Malzeme: Yarım kilo karides, 2 Limon, Bir kuru soğan, Hardal, Zeytinyağı
Yapılışı: Suyu kaynatın içine karidesleri Yarım limon kabuğunu ve soğanın dış kabuğunu atın 3 dakika haşlansın {sakın fazla haşlamayın sertleşir}Karidesleri çıkarın ayıklayın bir tabağa dizin .Başka bir kapta zeytinyağı {100gr kadar} sıkılmış bir limon suyu ve hardalı bir kaşıkla çırpın ,karideslerin üzerine dökün.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder